Al quinto piano del Grand Hotel Baglioni si trova il ristorante B-Roof, un luogo speciale dove gusterete una cucina di alto livello godendo della spettacolare vista panoramica sullo skyline di Firenze. Vi sembrerà quasi di toccare la Cupola del Brunelleschi e il Campanile di Giotto mentre assaporerete piatti semplici e tradizionali, ma reinventati nei colori, sapori e profumi dalle mani esperte di chef talentuosi.
Il ristorante, inoltre, è lo scenario ideale per eventi di ogni tipo, in particolar modo ricevimenti, cerimonie e matrimoni, grazie alla versatilità degli spazi, alle terrazze su più livelli, ai pergolati e alle tipiche balaustre in ferro battuto.
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