Cena del 1° Maggio 2014

 

La Terrazza Brunelleschi, all'ultimo piano del Grand Hotel Baglioni, vi propone un menù particolare che riflette la grande tradizione toscana e regala un'autentica esperienza gastronomica.


Cena del 1° Maggio 2014


Menu


Carpaccio di salmone marinato al sale su insalatina croccante di finocchi e aneto fresco con scamorza affumicata

Spiedino di rollè di filetto al lardo di colonnata

Piccola caponata di verdure di stagione

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Cappellacci di ricotta e spinaci su crema di parmigiano e maggiorana

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Mignon di manzo all'olio

Tortino di patate

Indivia brasata

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Semifreddo al croccante e lamponi su crema inglese

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Caffè


Dalla cantina:

Chianti D.O.C.G.

Acqua minerale


Prezzo per persona: € 54,00, I.V.A. inclusa

Sconto 10% per i Clienti alloggiati in Hotel

Bambini 0-2 anni non compiuti: gratuiti

Bambini 2-12 anni non compiuti: sconto 50%


Questa cena è inclusa nella nostra offerta speciale "Primo Maggio a Firenze - 2 notti" 






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