Cena dell'8 Dicembre 2016

Il Ristorante Panoramico Roof Garden Terrazza Brunelleschi si trovano all’ultimo piano dello storico Grand Hotel Baglioni, nel centro storico di Firenze.




Cena dell'8 Dicembre 2016  
Menu 


Coppa di Prosecco
Pralina di formaggio con pistacchi e frutta secca
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Flan di ricotta tiepida su pesto di zucchine e colatura d’alici
Sformatino di baccalà e porri croccanti
Piccolo Hamburger salsa barbecue
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Ravioli di carciofi al sugo di papero
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Guanciale di vitella in brasato su pura di topinambur
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Tortino al cioccolato dal cuore fondente
Crema Inglese
Gelato al Pistacchio
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Caffè



Dalla cantina: Chianti pregiato di Fattoria DOCG
Minerali

Il costo del menu è di € 58,00 per persona, tasse comprese 
Bambini di età inferiore ai 4 anni non compiuti: gratuiti
Bambini dai 4 ai 12 anni: sconto 30%
Clienti Hotel: € 52,00 per persona, tasse comprese 

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