Cena del 7 Dicembre 2013

Il Ristorante Panoramico Roof Garden Terrazza Brunelleschi si trovano all’ultimo piano dello storico Grand Hotel Baglioni, nel centro storico di Firenze.

Cena del 7 Dicembre 2013

Menu


Coppa di spumante al tavolo

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Spiedino di gamberi in tempura su crema di topinambur

Tartare di filetto di manzo ai carciofi e tartufo nero

Piccolo flan di pecorino di fossa

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Cappellacci di zucca con sugo bianco di coniglio e germogli di spinaci

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Maialino di latte al forno gelatina di mele e lenticchie

Patate e verdure di stagione

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Tortino al cioccolato dal cuore fondente su crema Inglese e gelato vaniglia

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Caffè

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Dalla cantina:
Chianti Gallo Nero 
Minerali
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Il costo del menu è di € 51,00 per persona, tasse comprese 
Bambini dai 2 ai 12 anni: sconto 50%
Bambini di età inferiore ai 2 anni: gratuiti

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