Pranzo di Pasqua

 

La Terrazza Brunnelleschi invita a festeggiare la Pasqua con parenti e amici all’ultimo piano del Grand Hotel Baglioni. Lasciatevi sorprendere da un panorama d’ eccezione! Si propone per il pranzo di Pasqua un menù che riflette la grande tradizione toscana e regala un'autentica esperienza gastronomica. 

Pasqua  2014

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Menù

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Baccelli conditi con scampi alla maggiorana  e praline di pecorino  dorate

Bocconcini di guanciale di vitella in brasato e semolino gratin al tartufo

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Crema di piselli alla mentuccia con tagliata d’astice

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Ravioli di ricotta e spinaci agli asparagi, parmigiano e mandorle tostate

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Maialino di latte porchettato con mostarda di mele

Carré d’agnello al forno

Carciofo alla Giudea

Patate novelle al forno

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Cioccolatissimo dal cuore fondente

Gelato vaniglia crema inglese

 

Colomba Pasquale salsa cioccolato

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Dalla Cantina:

Chianti DOCG

Minerali



Prezzo per persona: € 57,00 I.V.A. inclusa

Sconto 10% per i clienti alloggiati in hotel
Bambini 0-2 anni non compiuti: gratuiti
Bambini 2-12 anni non compiuti: sconto 50%




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