Cena di San Valentino
14 Febbraio 2013
Menu
Cocktail di benvenuto
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Ostriche di pasta fillo fritta, su mantecato di topinambur
Piccola tartara di manzo alla senape in grani e vinaigrette al tartufo
in cestino di parmigiano
Spiedino di calamari all'olio su pesto di cerfoglio all'agro
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Crema di cavolfiore all'aneto e capesante dorate
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Tronchetti di patate al limone con salsa all'astice e carciofi
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Medaglione di filetto al Sangiovese in purezza e nocciole
Patate al forno
Carciofo stufato
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Tortino al cioccolato dal cuore fondente con gelato al mango
Dalla cantina:
Chianti Gallo nero
Minerali
€. 58,00 per persona, tasse incluse
Sconto 10% per i clienti alloggiati in hotel
Bambini 0-2 anni non compiuti: gratuiti
Bambini 2-12 anni non compiuti: sconto 50%
