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街、
歴史、
そして宿。
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レストラン & バール
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パノラマレストラン「ブルネッレスキ・テラス」 からは、ブルネッレスキによって設計されたサンタ・マリア・デル・フィオーレ教会のクーポラや有名なジョットの鐘楼を始め、旧市街の建物の屋根や街を囲むなだらかな緑の丘陵等、フィレンツェの全景を眺望することが出来ます。
お楽しみ頂けるのは、絶景だけでなく、当レストランのシェフが毎日メニューを変えてお勧めするトスカーナの伝統料理やどんなお好みにも合うインターナショナルな料理をお楽しみ頂けます。
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歴史的に由緒あるグランドホテル「バリオーニ」のレストランは、フィレンツェ人にも多く利用されており、ロマンチックな夕食、ビジネスの朝食、商業関係の夕食、カクテルパーティー、セレモニー等多様にご利用いただけます。
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「1952年6月23日。妻に恋をしている私は、今ホテル「バリオーニ」のテラスで腰掛けている。夜10時。夕食を終え、キアンティの冷えたワインによって生気がみなぎっている。刺激的な甘いファンタジーに身を任せ、そうした幾つかの思いの中から、もしこれが違った精神状態なら、退屈で、いやむしろ哀れとさえ思えるものを一つ選ぶ。あと数日で45歳になる。」
「パオロ・イル・カルド」
ヴィタリアーノ・ブランカーティ
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